Traditionellt enligt tallriksmodellen

Livsmedelsverket säger sig numera ge råd endast för friska människor som är normalt aktiva, men det är ändå de här råden du sannolikt kommer att möta inom vården. De bygger på Svenska näringsrekommendationer, SNR.

Metoden innebär

hög andel kolhydrater
relativt lite fett, till största delen vegetabiliskt
mycket frukt och grönt
mycket fibrer
fisk, helst tre gånger i veckan.
bröd till varje måltid (ett råd som definitivt bör tas med en nypa salt, i synnerhet av en person med typ 2-diabetes).
fem mål mat om dagen, tre huvudmål och två mellanmål.

Nätet är fullt av kostråd vid diabetes baserade på den här modellen.

Läs mer:

Bra artikel på Netdoktor Bra mat vid diabetes

På Livsmedelsverkets hemsida finns mer om kostråden, om mättat och omättat fett mm.